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HomeENTE-SPEZIALITÄTEN112. Batak Madras (G,H,I,13)

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112. Batak Madras (G,H,I,13)

15,80 €

gegrillte Ente | Kokosraspeln | spezielle Gewürzmischung | südindische Art
grilled duck | coconut flakes | special blend of spices | South Indian style

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115. Batak Korma (G,H) (mild)

gegrillte Entenfleischstücke | milde Sahnesoße aus Gewürzen | geriebener Rahmkäse | Mandeln | Rosinen | Cashewkernen
grilled duck pieces | mild cream sauce of spices | grated cream cheese | almonds | raisins | cashew nuts

15,90 €
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111. Batak Masala (G,J)

Entenfleischstücke | Ingwer | Knoblauch | Paprika | Zwiebeln | Tomaten | Kräutern | Curry-Sahnesoße
duck pieces | ginger | garlic | peppers | onions | tomatoes | herbs | curry cream sauce

14,80 €
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110. Batak Makhani (G,J,13)

Entenfleischstücke 12 Stunden | eingelegt mit Gewürzen | Butter-Tomaten Sahnesoße
duck pieces marinated 12 hours in spices | butter-tomato creamsauce

14,90 €
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113. Batak Sabzi

Entenfleischstücke | Gemüsesorten | Ingwer | Knoblauch | Tomaten | nordindische Art
duck pices | various vegetables | ginger | garlic | tomatoes | north-Indian way

15,50 €
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